Mon biscuit roulé. Attention ! pour pouvoir rouler le biscuit , il ne faut en aucun cas qu'il refroidisse. Vous pouvez mettre votre biscuit au frigidaire , il sera encore meilleur. Tout le monde le sait, le biscuit roulé se garnit à l'envi.
Le nombre de parts pour ce biscuit roulé.
Reste à avoir la largeur des parts que l'on fait.
Ce biscuit est plus léger qu'une génoise, il est ultra fondant, moelleux et vraiment très aérien.
Cuisine Mon biscuit roulé est un plaisir point, en outre cela devient plus unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 8 ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson 4 actions. respectez les suivant zone pour commencer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Mon biscuit roulé
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- C'est 150 gr de sucre.
- C'est 100 gr de farine.
- Vous avez besoin 50 gr de beurre doux fondu.
- C'est 5 cl de lait.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 cc de d'arôme vanille.
- Vous avez besoin de Confiture ou la pâte à tartiner de votre choix.
Il remplacera sans problème le traditionnel biscuit roulé ou même la classique génoise. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Une recette simplifiée du biscuit roulé. Visuellement, on ne peut pas rester insensible à ce roulé.
Mon biscuit roulé instructions
- Préchauffez le four à 180°, séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Montez les blancs et fouettez les jaunes avec le sucre pendant une minute..
- Ajoutez le lait et le beurre fondu dans le mélange sucre et jaunes et mêlez bien. Versez ensuite la farine avec la vanille et fouettez pour obtenir une pâte homogène..
- Terminez par les blancs que vous incorporez délicatement à la Maryse. Versez le mélange sur une plaque couverte de papier cuisson et enfournez pour une dizaine de minutes. La génoise doit juste commencer à colorer..
- Attendez quelques minutes puis lorsque la génoise est tiède tartinez-la de la garniture de votre choix et roulez la. Réservez au frais jusqu'à la dégustation.
J'avais envie d'essayer ce biscuit roulé girafe depuis quelques temps. Definitely on the sweet side as the dough itself is pretty sweet and they also g." Biscuit Roulé au Chocolat. Le biscuit roulé est la génoise gourmande qui permet de réaliser de gourmandes bûches de Noël. Avant de le rouler, vous pouvez y ajouter une confiture, une marmelade ou encore une pâte à tartiner. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
