Amaretti moelleux de Sardaigne.
Préparation des aliments Amaretti moelleux de Sardaigne est un amusement point, en plus cela devient beaucoup plus unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 5 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 6 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Amaretti moelleux de Sardaigne
- Préparez 300 g de poudre d'amande.
- Préparez 250 g de sucre.
- Vous avez besoin 12 g de Blancs d’œufs.
- Préparez 1 de càs Amaretto.
- Préparez 20 de amandes.
Amaretti moelleux de Sardaigne commencer à cuisiner
- Mélanger la farine d'amande avec 200 g de sucre. Ajouter les blancs d’œufs et l'amaretto..
- Pétrissez et laisser reposer au réfrigérateur, couvert de papier film, pendant 1 heure..
- Former des boulettes, les passer dans du sucre semoule..
- Les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson, tout en les espaçant les unes des autres. Placer au centre une amande entière en aplatissant légèrement les boulettes..
- Cuire pendant 15-20 minutes environ. Les biscuits doivent sécher, former des craquelures mais ne pas être colorés. Ils doivent rester encore moelleux à cœur. Laisser refroidir avant de servir..
- Notes Il se gardent bien jusqu’à deux semaines dans une boîte fermée..
