Recette: Appétissant Number cake ganache montée kinder

Number cake ganache montée kinder. Mélangez ensuite la crème pâtissière lissée avec la crème montée. Finissez avec des morceaux de Kinder Pingui® et de noix de coco. Le layer cake un gâteau à étage recouvert de glaçage à la crème au beurre une version au kinder bueno que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma fille.

Le number cake est gâteau d'anniversaire en forme de chiffre. Ma ganache préférée, c'est la ganache montée vanille et chocolat blanc car elle s'accorde avec quasiment tout et elle est vraiment délicieuse :) J'ai Cette ganache pourra vous servir à garnir des layer cakes, des macarons ou de topping sur des cupcakes. Dernièrement, je m'en suis servie pour. Préparation des aliments Number cake ganache montée kinder est un plaisir chose, en plus cela finit par être extra unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 16 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 6 actions. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Number cake ganache montée kinder

1. Vous avez besoin de Pâte à tarte.
2. Vous avez besoin 2 de œufs 🥚.
3. Vous avez besoin 520 g de farine.
4. Vous avez besoin 60 g de poudre d’amande.
5. Vous avez besoin 180 g de sucre glace.
6. Préparez 269 g de beurre doux pommade.
7. Vous avez besoin de Ganache kinder.
8. Vous avez besoin 420 g de kinder.
9. C'est 175 ml de crème liquide entière.
10. Préparez 35 g de beurre doux.
11. Vous avez besoin de Décoration.
12. C'est de Kinder.
13. Préparez de Schokobon.
14. Préparez de Kinder bueno.
15. Vous avez besoin de Perle de sucre.
16. Vous avez besoin de Fleurs comestibles.

Le number cake c'est une couche de pâte, une de crème, une autre de pâte et une dernière couche de crème. Pour pâques, je suis partie sur une ganache montée praliné et des petits chocolats de Pâques. Recouvrir uniformément le layer avec la ganache montée. plaisirgustatif.canalblog.com. Pour réussir sa ganache montée, la crème doit obligatoirement être entière.

Number cake ganache montée kinder comment cuisiner

1. J-1: pâte sablée: Au robot avec la feuille ou à la main mélangez l’ensemble des ingrédients (sauf les œufs) jusqu’à obtenir un mélange sablé. Ajoutez les œufs et mélangez à nouveau jusqu’à obtenir un boule. Attention à ne pas trop travailler la pâte. Mettre dans du film et réservez au frais 1h ou 30min au congélateur..
2. Étalez la pâte au rouleau d’une épaisseur de 4mm (sur ce gâteau j’ai fait du 5/6mm pour pas qu’elle se brise pendant le transport et je conseille donc de couper le 1er étage avec une paire de ciseau) détaillez vos chiffres format A3. (2 fois chaQue chiffre) Piquez-les à l’aide d’une fourchette et enfournez 18min à 180•C. La pâte doit être dorée et suffisamment cuite. Laissez complètement refroidir sur la plaque de cuisson au risque de casser votre chiffre.
3. Ganache montée J-1 : au bain marie faire fondre l’ensemble des ingrédients. Filmez au contact et laissez refroidir une nuit au frigo.
4. Ganache montée JJ: fouettez la ganache a vitesse moyenne pour la rendre plus aérienne. Pas trop sinon elle va trancher (granuleuse).
5. Montage : Déposez votre pâte sablé sur le présentoir (1er chiffre) pochez la crème. Déposez votre second chiffre par dessus et pochez à nouveau..
6. Décorez selon vos envies.

Parce qu'après la prise au froid, cette ganache est fouettée au batteur, et La différence entre la ganache montée et la ganache classique se situe dans les proportions de la recette. Il faut compter pour la ganache. Vous avez envie de faire un number cake? Voici une recette délicieuse et facile à réaliser! Une base macaron, une ganache chocolat praliné : vous allez adorer.