Pâtes aux aubergines et ricotta. Vous pouvez utiliser un coulis déjà prêt. Je cuisine mes aubergines à la vapeur, afin de contrôler mes matières grasses, rien ne vous empêche de les cuire à l'huile. Pâtes orecchiette aux aubergines et origan frits.

Mélangez-le aux aubergines et ajoutez la ricotta tout en continuant de mélanger. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet. Versez la sauce tomates sur les aubergines cuitent, mélangez, ajoutez la ricotta, remuez, versez les pâtes cuitent, bien mélanger, laissez chauffer quelques minutes. Cuisine Pâtes aux aubergines et ricotta est un plaisir point, en plus cela devient extra unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 6 ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson 4 actions. respectez les respectez section pour commencer la cuisson instantanément.

Ingrédients de Pâtes aux aubergines et ricotta

Vous avez besoin 500 Gr de pâtes.
Préparez 250 Gr de ricotta.
Préparez 1 de aubergine.
C'est 1 gousse de d’ail.
Vous avez besoin 1 de bocal de sauce tomates.
Vous avez besoin de Huile d’olive.

Envie qu'on vous dise Bravo en cuisine ? Avec Barilla, découvrez comment préparer un délicieux plat de pâtes à l'Italienne. Ajoutez le poivron et les tomates. Couvrir d'une pâte, d'aubergine et terminer avec une pâte.

Pâtes aux aubergines et ricotta étape par étape

Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen..
Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre..
Faire cuire les pâtes selon les instructions données..
Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster..

Une fois les lasagnes bien gelées, les emballer individuellement. Le mascarpone fond à la cuisson et se liquéfie, alors nous ne vous conseillons pas de remplacer la ricotta par ce fromage. Pâtes et aubergines font "bon ménage" ! Cette recette est de saison ! Pyramides d'aubergines et de poivrons à la ricotta gourmande.