Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍.
Préparation des aliments Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍 est un amusement chose, en plus cela devient beaucoup plus unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 10 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 4 actions. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍
- Préparez 1 botte de d'asperges vertes.
- Vous avez besoin 30 cl de creme fraiches liquide 30%MG (ou + si vous voulez plus de sauce).
- C'est 200 g de pâtes (ici des conchiglies colorés).
- C'est 2 CS de concentré de tomate (ou plus).
- Vous avez besoin de épices mexicaines.
- Vous avez besoin de tomates cerises.
- Préparez de bacon ou lonzo d'Ajaccio (quantité comme vous voulez).
- Vous avez besoin de sel.
- Préparez de poivres.
- C'est de mozzarella râpé (facultatif).
Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍 comment cuisiner
- Faire cuire les asperges vertes croquantes (ou moelleuses comme vous préférez) préalablement coupées en tronçons de même longueur sans la partie blanche. Ici croquantes donc 10 min à ébullition dans de l'eau salé..
- Dans une casserole chaude faire revenir les tranches de bacon pour en faire des chips sans matière grasse. Dans les sucs de la casserole y mettre la crème liquide avec le concentré de tomate, épices, sel et poivre. Laisser réduire à feu doux, jusqu’à avoir une crème bien onctueuse..
- Dans une autre poêle, faire revenir les tomates cerises entières pour qu'elles soient rôties un peu partout..
- Faire cuire les pâtes al dente dans une eau salé à ébullition et avec un peu d'huile d'olive. Il n'y a plus qu'à dresser dans une jolie assiette creuse ou petite marmite avec de la mozzarella rappé si vous le désirez. Bon appétit..
