Pâtes à la poutargue.
Préparation des aliments Pâtes à la poutargue est un amusement chose, en plus cela finit par être beaucoup plus unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 4 ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson 4 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson immédiatement.
Ingrédients de Pâtes à la poutargue
- C'est 200 g de poutargue.
- Vous avez besoin 400 ml de crème fraiche liquide.
- C'est 3 gousses de d'ail.
- C'est 4 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
Pâtes à la poutargue étape par étape
- Faites cuire les pâtes puis réservez.
- Commencez par ôtez la cire et la fine peau de la poutargue Râpez la poutargue et écrasez l’ail.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et l’ail écrasé Ajoutez la crème et laissez épaissir une dizaine de minutes.
- Versez la crème dans les pâtes et déposez la poutargue râpée dessus.