Achard de chou vert.
Préparation des aliments Achard de chou vert est un plaisir point, en plus cela devient beaucoup plus unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 14 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 2 étapes. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Achard de chou vert
- Vous avez besoin de Pour environ 1 kg de Achard.
- Vous avez besoin de il faut 1 petit chou vert ou blanc, j'ai émincé le Chou au couteau.
- Préparez de de préférence prendre un chou vert ;).
- Vous avez besoin 2 de gros piments achard ou végétarien ou du piment doux (facultatif).
- C'est 4 de belles gousses d'ail, peler.
- Vous avez besoin 1 de gros oignon épluché et émincer.
- Préparez 1 de bout de gingembre (3 cm).
- Vous avez besoin 1 de cuil à café de curcuma (tuméric).
- Vous avez besoin 1 de cuil à café de sel fin.
- Vous avez besoin 1 de cuil à soupe de graine de moutarde.
- Vous avez besoin 1 de cuil à soupe de Cumin entier.
- C'est 4 de cuil à soupe de vinaigre alcool blanc.
- Préparez 5 de à 6 cuil à soupe d'huile de tournesol.
- C'est de :) quelques petits piments oiseau, on peut le faire aussi sans.
Achard de chou vert instructions
- Préparation: Mixer ou piler ensemble l'ail, le sel, le gingembre, le petit piment et les graines de moutarde ;) Sur feu vif, faire chauffer l'huile dans une grande marmite ou une sauteuse, Puis ajouter le Cumin entier, "ça parfume l'huile", bien remuer pendant 30 secondes, sans les faire brûler, ;) Puis ajouter l'oignon émincé, bien remuer le tout ensemble 1 minute pas plus! ;) Ajoutez ensuite le mélange pilé (gingembre/ail/moutarde/sel), toujours remuer pour chaque étape.
- Puis ajouter le Chou vert émincé, mélanger bien le tout ensemble ;) Ajouter le gros piment Achard émincé finement, remuer le tout bien ensemble et vérifier l'assaisonnement si nécessaire. ;) Le Achard de Chou doit rester croquant, et non ramolli ;) ;) Voilà!! c'est prêt, c'est délicieux !! Bon Appétit à tous.
